今年中秋，邀你親手製作金月娘與蛋黃酥，從揉麵、包餡到出爐，每一步都融入心意與香氣。
不只是烘焙體驗，更是一段酥心暖胃的節慶時光。
無論送禮、共享，還是獨享，都讓中秋更有溫度與意義。
今年月亮不送禮
動手做點心 一起酥進心坎裡！
今年中秋，不如來點不一樣的！
邀你一起親手製作 金月娘 與 蛋黃酥，揉進滿滿心意，用香氣傳遞祝福。從麵糰製作、餡料包裹，到烘烤出爐，每一個步驟都療癒又溫暖。無論是送禮、自己享用，或與家人朋友共享，都別具意義。
這不只是一場烘焙活動，更是一段酥進人心的中秋時光 。
專業師資:
本次課程由志仁高中職業進修學校專業烘焙科老師親自帶領授課，師資擁有多年技職教育經驗，並具備技能檢定指導、比賽教練與產學合作經歷，以嚴謹的教學態度與親切互動，讓學員不僅玩得開心，更學得紮實。
活動場地選在位於校內的パン棒烘焙坊，這是一座專為技術學習與體驗設計的專業烘焙空間。教室配備完整：商用烘焙爐、專業攪拌機、溫控設備與個人操作台，一應俱全，提供學員最貼近實務的體驗。場地明亮、整潔，氛圍溫馨且富有學習能量，深受參與者喜愛。
課程介紹
此次DIY課程內容涵蓋兩款傳統中式烘焙品項：
金月娘：奶香濃郁、層次分明，代表圓滿祝福
蛋黃酥：鹹香蛋黃配上細緻紅豆餡，是中秋經典點心之一
學員從麵糰製作到餡料包裹，全程動手實作，並在等待烘烤的過程中學習包裝與保存方式，完成屬於自己的一份節慶心意。
DIY 體驗流程表｜時間安排一覽
時間 活動內容
18:30～19:00 會員報到與入場
19:00～19:20 準時開始，製作油皮（揉麵糰）
19:20～19:30 製作油酥（混合油酥餡）
19:30～19:50 油皮包油酥，擀捲兩次
19:50～20:10 包餡與整形
20:10～21:00 烘烤、待涼、包裝
課程大綱：
雙點一次體驗｜金月娘 × 蛋黃酥
甜而不膩的內餡口感，搭配鹹香濃郁的蛋黃酥，滿足不同口味喜好，讓你一次學會兩種人氣中秋點心！
手作療癒時光｜從零開始也OK
不需要烘焙經驗，由專業老師親自帶領，從揉麵、包餡、整形到烘烤，每個步驟都細心教學，保證人人都能成功出爐！
節慶氛圍滿滿｜邊玩邊做最開心
在溫馨的環境中動手做點心，沉浸香氣與笑聲中，邊學習、邊享受中秋團圓的儀式感。
精美包裝｜成品帶回送禮超體面課後可將親手完成的酥點包裝成禮盒，無論送禮或自己享用，都別具心意與質感 。
報名方式
限額20位，額滿為止．
為維護教學品質，20位額滿為止不超收。
收費方式
收費方式：
無限、白金會員收材料費NT$ 300/人（包含食材、講師費用、包裝等材料）
非會員酌收材料費NT$ 800/人
（包含食材、講師費用、包裝等材料）
付款方式：材料費一律現金或轉帳
（恕不提供刷卡服務）
u 財富方舟股份有限公司，銀行代號：中國信託822
u 帳號：6025-4014-1393
所有費用請於開課前繳清，限本人使用，活動開始後恕無法退費，活動資格無法轉讓
這個課程適合誰來參加？
烘焙新手
從零開始教學，無經驗也能輕鬆完成，學會超實用的中秋手作技能。
想放鬆療癒的上班族
走出辦公室，享受一場香氣與成就感滿滿的療癒時光。
想親手做節日禮物的你
比起買現成禮盒，親手做的最暖心最有誠意！
時間及地點資訊：
- 日期：2025年09月30日（二）
- 時間：19:00~21:30
- 地點：パン胖棒烘焙坊 台北市大同區南京西路64巷12號
（中山站6號出口後方） - 講師：志仁高中餐飲科烘焙老師
透過這場活動，我們看見教育場域與生活美學的完美結合
方舟計畫
方 舟 計 畫
方舟計畫的願景是創造一個學習型的環境，協助學員夢想實現，是一家以創造幸福人生、財富自由為宗旨的公司。
我們結合專業的教育訓練與被動式收入平台為基礎，提供各類內在成長，外在專業能力提昇之訓練課程外，更結合多類財富資源，為學員創造快樂、幸福、豐盛的人生。