▍喝茶可以帶來哪些好處？

• 茶葉富含多種活性成分如茶多酚，有助促進新陳代謝與平衡腸道菌叢。

• 茶中的咖啡因與茶氨酸被稱為「完美的專注組合」，讓人清醒卻放鬆，提升認知與情緒。

• 泡茶與喝茶是一種五感的正念體驗，能幫助人回到當下。

• 茶香、茶湯與沖泡過程能創造個人空間的儀式感，提升專注與放鬆。

▍這個活動可以學到什麼？

• 透過國際標準建立自己的茶葉風味資料庫，不再只是憑感覺喝茶。

• 學習國際標準鑑定流程，使用更精準的行業語言。

• 學會懂茶、懂買、懂泡、懂保存，在日常中泡出最佳風味。

• 讓喝茶成為職場紓壓與提升專注力的方式之一。

• 建立高質感社交，也可應用在接待商務客戶的同頻儀式感。

▍適合誰來參加？

• 零基礎的初學入門者

• 茶道與品茗愛好者

• 喜愛台灣茶，想深入了解台灣在地文化的工作者

• 從事飲品、餐飲產業的工作者與創業家

• 考慮投資茶飲相關產業的商務人士

▍注意事項

• 建議勿空腹喝茶，飯後請間隔約一小時再飲用，活動前可先吃晚餐。

• 若對咖啡因較敏感，請留意自身狀況，如有不適請立即告知工作人員。

• 慢性病或服藥族群請留意茶水成分可能與藥物交互作用，服藥請以溫開水為主，並與喝茶時間間隔兩小時以上。

▍活動流程

• 19:00 ~ 19:30 報到入場

• 19:30 ~ 21:30

　1. 如何有系統地品評一杯茶

　2. 世界茶葉系統

　3. 台灣茶文化

　4. 台灣特色茶介紹

　5. 以國際鑑定方式品評 6 款台灣特色茶

★ 現場由講師教學示範，學員負責品評，無沖泡練習實作。

★ 講師自備茶樣、器具、煮水器與電腦；現場準備投影機、麥克風與兩個大會議桌。

▍活動資訊

日期：2026/07/07（二）

時間：19:30 ~ 21:30（19:00 開放入場）

地點：名日文化．露西森林（臺北市中山北路一段 66 號 7 樓）

講師：講茶學院創辦人 湯家鴻

費用：無限、白金會員免費 ｜ 網路會員 NT$1,000 ｜ 非會員 NT$1,200